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MASSAS
MASSA PARISIENSE
Molho branco, nata, ervilha fresca, chester defumado e champignon. Acompanha salada.
Harmonização: Chardonnay ou Pinot Noir
MASSA 7 QUEIJOS
Queijo mussarela, catupiry, colonial, parmesão, cheddar, provolone e gorgonzola. Acompanha salada.
Harmonização: Chardonnay ou Pinot Noir
MASSA COM BACALHAU
Nata, molho branco, ervilha fresca, bacalhau. Acompanha salada.
Harmonização: Pinot Grigio ou Chardonnay
MASSA MEDITERR
ã
NEA
Molho branco com nata, camarão, parmesão e curry. Acompanha salada.
Harmonização: Chardonnay
NHOQUE AO RAGU
Nhoque de batata, ragu de filé mignon e queijo parmesão ralado fresco. Acompanha salada.
Harmonização: Chardonnay, Merlot, Pinot Noir ou Brut Rosé
CAPELETTI AO FORNO
Nata, molho branco, molho vermelho, filé mignon, queijo mussarela, queijo parmesão, presunto. Acompanha salada.
Harmonização: Merlot, Pinot Noir ou espumante Brut Rosé